Conoce nuevo protocolo de bioseguridad para el expendio de licor en bares y restaurantes

Mediante la Resolución Nro. 1569 de 2020 Minsalud expidió el protocolo de bioseguridad para la venta de bebidas embriagantes en bares y restaurantes.

El protocolo es complementario al protocolo general de la Resolución Nro. 666 de 2020, además no habilita el servicio para aquellos establecimientos que no cuenten con la infraestructura suficiente para cumplir el protocolo.

Las medidas especiales adoptadas son las siguientes: Medidas de adecuación, lavado de manos, mantenimiento y desinfección, elementos de trabajo y dotación,  elementos de protección personal, manipulación de insumos y productos, manipulación de residuos, alternativas de organización laboral, interacción con terceros, plan de comunicaciones, prevención y manejo de situaciones de riesgo de contagio, bases de datos, monitoreo del estado de  salud de las personas, manejo de situaciones de riesgo, medidas para el personal que trabaja en el establecimiento y medidas para el usuario.

 

 Redacción.